Oltre ad una vasta scelta di pizze "classiche" vi proponiamo anche le nostre pizze a " kilometri 0", ossia farcite con
prodotti locali, e tutte cotte nel forno a legna.
Come avrete modo di notare aprendo un nostro menù, il richiamo a questo paese è molto marcato (ad esempio ogni pizza porta il
nome di una zona di Bardineto), e ci sono parecchie cose buone che non potevamo non tenerne conto e non proporvele.
Che siano formaggi, o miele, ma anche la carne che vi grigliamo o i digestivi che vendiamo, sono tutti provenienti da queste
zone. Per non parlare della scelta di birre in bottiglia, tutta prodotta da piccoli birrifici della Valbormida o del Cuneese. Insomma, la qualità conta da noi, come anche la passione e
l'impegno che ci mettiamo.Non vi resta che venirci a trovare e provare, tutto qui!
In addition to a wide choice of "classic" pizzas we also offer our pizzas at "kilometers 0", i.e. stuffed with local products, and all cooked in the
wood oven.
As you will notice by opening our menu, the call to this country is very marked (for example, every pizza bears the name of an area of Bardineto), and
there are several good things that we could not fail to take into account and not propose.
Whether it's cheese, or honey, but also the meat we grill you or the digestives we sell, they're all from these areas. Not to mention the choice of
bottled beers, all produced by small breweries of Valbormida or Cuneese. In short, quality matters to us, as does the passion and commitment we put into it. You just have to come and visit us and
try, that's all!
Staff